創業安政五年 山葵をこよなく愉しむ|わさび漬けの老舗 野櫻山葵漬

大辛口わさび漬(大)

大辛口わさび漬(大)

販売価格: 1,600(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

在庫あり

商品詳細

わさび本来の辛味・風味を最大限引き出したわさび漬け

じっくり熟成させた酒粕と、辛味の根源である塩漬し熟成させた”わさび”を混ぜ合せて造る
自然の恵を活かした昔ながらの製法のわさび漬けです。

こちらの"大辛口わさび漬"は、わさびの根を全体量の
33%使用した
「辛味・香り」が強いわさび漬けです。【食感の良い「わさび茎」の配合率は21%】

旨味・甘味・鼻に抜ける爽快感を口解けから後味までお楽しみいただけます。
 

・容器のサイズ:縦115mm×横115mm×高35mm
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自然な辛さのため、飛び上がるような味のわさび漬けではございません。
[但し、辛さの弱い方にはお勧めいたしません。]
”わさび”そのものの辛さや香りが季節によって異なるため、
購入時期によって商品の味が多少変化ことがございます。
通常、3月〜4月は辛味が薄く、10月〜12月は辛味が強い。
”大辛口”とは当店の規格”わさび根の含有量が全体の33%”のわさび漬けです。
 
商品内容表示
●原材料名・・・わさび(国産)、漬け原材料(酒かす、砂糖、食塩、からし粉) 
●内容量・・・130g 
●賞味期限・・・製造日から冷蔵28日 
●保存方法・・・冷蔵又は冷凍(冷蔵の約2倍の保存期間)【常温不可】 
 
栄養成分表示(100g当たり)
〇エネルギー・・・130kcal 
〇たんぱく質・・・6.8g 
〇脂質・・・0.4g 
〇炭水化物・・・24.8g 
〇塩分相当量・・・2.25g 
 ※サンプル品分析による推定値

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