お歳暮・お中元・お年賀などの贈り物、香典返しなどの仏事に、わさび・わさび漬専門店の老舗野桜本店のわさび漬けを産直通販で・・・。

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◆わさび簡単レシピ No2

わさび漬け茶漬け

◆わさび漬けを使ったお茶漬け

・ごはん [お茶碗1杯]
・辛口わさび漬 [大さじ1杯]
・焼きのり [半畳]
・かつお節 [5g]
・しょうゆ [小さじ2杯]
・お茶(緑茶) [適量]
調理手順
1.ご飯を小さい丼にお茶碗一杯分を入れる。
2.丼に、鰹節、焼き海苔、そして辛口わさび漬けを乗せる。
3.その上から、お醤油を垂らし、熱いお茶をかければ完成です。
※辛さの調整は、わさび漬けの量で調整して下さい。

一口メモ
  • 12月は忘年会シーズンですね。お酒を飲み、ほろ酔い加減でご帰宅した後、純正わさび漬で造ったお茶漬けをサラサラっと召し上がると最高ですよ!!
    ふりかけのお茶漬けとは、風味、辛味が全く違います。