◆のざくらわさび便り 第９号
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****************************** のざくら わさび便り 新着情報！！ ****************************** ◆毎月１回発行（月刊） No9◆ ご購読ありがとうございます。ご購読の変更・解除の際は、 お手数ですが、E-mail:info@nozakura.comまで、 ご連絡下さい。 --------------------------------------------------------------- ☆ 目次 ☆ ▼お詫び ▼商品情報 ▼出店情報 ▼人気の店主コラム ▼プレゼント情報 ==================================================================== ★ お詫び ★ ・４月中旬にウィルスの被害にあいまして、メールでのご連絡ができなかったこと 深くお詫び申し上げます。また、メルマガ購読解除のご連絡を戴いた一部の方 の情報がなくなってしまいましたので、お手数ですが再度メールにてご連絡ください。 大変申し訳ありませんでした。なお、現在は復旧し、ウィルス対策の強化も致しました。 ------------------------------------------------------------------- ★ 商品情報 ★ ・５月いっぱいをもちまして、季節商品の”味は千両””花葵”の販売を終了させて 戴きます。大変御好評でしたが、６月より気温が上昇し、味が変わってきますので、 次回の販売時期は、１０月を予定しております。 この機会にぜひご購入下さいませ。 ・また、送料も今月の末をメドにクール便に変更する予定でございます。 （気温が上がるので、商品品質保持の為） クール便になりますと、料金が２１０円加算されます。 ご了承くださいませ。 ------------------------------------------------------------------- ★ 出店情報 ★ ・全国有名百貨店で、野桜本店のわさび漬が、お求めできます。 ３月の開催は以下の通りです。 ①横浜高島屋 ダイヤモンド地下催会場 催事名：東海道「味の逸品を訪ねて」 期 間：5/8(水）～ 5/14（火） ７日間 ②玉川高島屋 地下催会場 催事名：味の逸品会 期 間：5/15（水）～ 5/21（火） ７日間 ③日本橋高島屋 地下催会場 催事名：駿河路味めぐり 期 間：5/22（水）～ 5/28（火） ７日間 ・多くの方がホームページ・メールマガジンを見てご来店戴きまました。 そして、「これが純正わさび漬けかぁ、うまい！」とお褒めの言葉は頂戴いたしまた！！ ・各百貨店にご来店頂く際、この「のざくらわさび便り」をご持参して当店の商品を ご購入戴いた御客様には、粗品をプレゼント致します。 ・お手数ですが、ご記入下さい。 名 前 ： E-mail ： 郵便番号 ： 住 所 ： 電話番号 ： ・最新情報ページ http://www.nozakura.com/saishin.htm ------------------------------------------------------------------- ★ 店主コラム ★ ☆わさびを最初に食べた人の勇気☆ 前号の疑問「煮ても焼いても美味しくなく、それに苦くて辛く、 もしかして毒をもった植物ではないのか？」と疑いを持たれる 「わさび」を最初に食べた人は、どんな「わさび」の料理方法で 食べたのか、又さぞかし勇気がいたことでしょう。 その疑問を解決させてくれたのが、今「わさび農家」が直面し 苦慮している「獣害」であります。 カモシカは群れできて、手当たり次第「わさびの茎や葉」を食べ てしまいます。野猿は調子が悪い（糞で見分け）時に好んで食べ ます。昔の人は、その光景を見て、この植物は「毒」はないと 判断し、野猿の食べ方に「これは薬草ではないか」と学んで 自分の身近な場所に栽培したのではないでしょうか。 ------------------------------------------------------------------- ★ プレゼント情報 ★ ・今月のプレゼントは、「鯵のひもの（５枚）」（あをきのひもの本店 謹製）です。 ぜひご応募下さい。 ・プレゼント情報ページ http://www.nozakura.com/present.htm =================================================================== 次回の発行は、２００２年６月１日の予定です。 お得な情報、プレゼント情報など情報が盛りだくさんです。 発行者：伝統の味を守る店 わさび漬けの野桜本店 WEB管理者：野桜行宏 URL：http://www.nozakura.com e-mail:info@nozakura.com |
