お歳暮・お中元・お年賀などの贈り物、香典返しなどの仏事に、わさび・わさび漬け専門店の老舗野桜本店の逸品わさび漬けを静岡から産直通販で・・・。

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◆のざくらわさび便り 第47号

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   のざくら わさび便り 新着情報!! 2004/8/4 47号

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 ご購読ありがとうございます。
 このメールは、メールマガジンの購読の了解を得た方
 (プレゼント応募等でメルマガ配信希望)、
 またお買い上げ戴いた方に発行しております。

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 昨日のサッカー日本代表バーレーン戦はすごかったですね。
 最後まで諦めてはいけないという執念めいたものを感じま
 した。失敗・挫折も経験の内と言われることもありますが、
 最後まで死力を尽くし勝負に勝って初めて成長することも
 ありますよね。これは、私達商売屋も同じじゃないかな?
 と思いました。また一つ勉強させてもらいました。
 日本代表、決勝もガンバレ!!

━◇目次◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

  ▼テレビ放映されました。
  ▼帰省みやげに!!
  ▼出店情報
  ▼コラム

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   テレビ放映されました。
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   8/2(月)ミヤギテレビにて当店のわさび漬が紹介
   されました。私共の静岡では放映されないため、どの
   ような内容かは定かではございませんが、放映後多く
   のご注文を戴きました。ありがとうございました。  

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   帰省みやげに!!
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   皆さん、夏休みはどんな計画を立てていますか?
   ご実家に戻られる方には、ぜひ当店のわさび漬詰め合わせ
   を帰省みやげにご利用ください。
   例年、送料込の商品も人気ですが、”小ビン3個入”
   ”小ビン4個入”も少量で多種類食べれることと、
   小さいビンに和紙を使った帽子がついてかわいいので
   非常に人気があります。

   ・小ビン3個入 ・・・ 1,680円(税込)
     内容:わさび漬(100g)
        わさびのり(100g)
        わさびみそ(100g)
   ・小ビン4個入 ・・・ 2,258円(税込)
     内容:わさび漬(100g)
        わさびのり(100g)
        わさびみそ(100g)
        道楽漬 (100g)

   わさび漬が好きな方へぜひプレゼントして下さい!!   

  http://www.nozakura.com/shop/shop.cgi
  (商品カテゴリー:人気セット)

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    百貨店・展示会場出店情報
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   9月から始まる秋の物産展シリーズ。
   9月においては、東京・福岡・高知・埼玉・京都を
   予定しております。
   今月下旬になりましたら、詳細情報をご連絡致します。
   もうしばらくお待ちください。

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    コラム
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  辛さの基準
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   皆さん、わさび漬を購入される時、「これはどのくらい
   辛いのかな?」とか考えたことはありませんか?

   辛さというのは、人それぞれ感覚が違い、ちょっとした物
   でも「辛いっ!」と思う人もいれば、かなり辛い物でも、
   全く平気な方もいらっしゃいます。

   当店でも、3種類のわさび漬(並口・辛口・激辛口)を
   販売しておりますが、実際お客様にご試食して戴かないと
   わからない部分もございます。
   
   この点について現在研究中なのですが、お酒・ワインなど
   の甘さ・辛さのグラフ表示などを真似て、わさび漬の辛さ
   表示をつけたら試食のできない場所では、お客様にわかり
   やすいのではないかという案がでています。

   また、なぜその辛さなのか?という問いには、
   例えば、辛口ならば”わさび根の含有量が28%”だから
   ”辛口”という当社基準も記載しようと思っています。

   当然、自然のものなので”季節”によっては同じ”辛口”
   でも辛さの違いがでてきてしまいますが、辛さの基準を
   なるべく明確にするにはこの方法が一番いいのではないか
   と思っています。

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 創業安政5年 伝統の味を守る店
            わさび漬の野桜本店
 ホームページ http://www.nozakura.com/
 お問い合わせ info@nozakura.com

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